ПАССЕРОВАНИЕ

Определение

пассеровать; непродолжительное обжаривание мелко нарезанных овощей в небольшом (15 — 20 % от их веса) количестве жира

Источник: наш словарь

Все формулировки вопросов со словом «ПАССЕРОВАНИЕ» (1)

Самая полная подборка — найдёте ответ при любой формулировке из вашего сканворда или кроссворда.

  1. Обжаривание муки или овощей без жира

💡 Совет: используйте Ctrl+F чтобы быстро найти нужную формулировку.

💬 Комментарии и оценки

0 / 1000
⚠️ Использование мата запрещено правилами сайта.
Загрузка комментариев...

Категория: еда • ← Словарь