БЛАНШИРОВАНИЕ
Определение
кратковременная термическая обработка поверхности сырых продуктов питания
Источник: наш словарь
Все формулировки вопросов со словом «БЛАНШИРОВАНИЕ» (2)
Самая полная подборка — найдёте ответ при любой формулировке из вашего сканворда или кроссворда.
💡 Совет: используйте Ctrl+F чтобы быстро найти нужную формулировку.
💬 Комментарии и оценки
Загрузка комментариев...